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Systemgastronomie in Theorie und Praxis


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Artikelzustand:Neu
Hersteller:Verlag Handwerk und Technik
Hersteller-Nummer:179713jak
Modell- Name: Systemgastronomie in Theorie und Praxis
Gewicht: 1 kg
EAN:9783582495419

Thema: Computer & Computer Technik » Software » Lernsoftware
Die CD enthält das gesamte Buch HT4954 als pdf-Datei sowie alle Abbildungen im jpg-Format. Der Benutzer kann alle Seiten durch Anklicken im Inhaltsverzeichnis aufrufen oder über die Suchwortfunktion finden, er kann Begriffe suchen, Seiten, Bilder und Ausschnitte vergrößern, Seiten neu zusammenstellen und/oder ausdrucken.
In einer PDF-Datei sind alle Lösungen der Aufgaben aus HT4954, 2. Auflage 2005, aufgeführt.
Die CD-ROM enthält des Weiteren diverse Checklisten, Speisenkartenanalyse, Verkaufsanalyse, Befragungen, Führungstechnik, Umsatzanalyse, Bilanz, Spezialkontenrahmen.

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