Artikelzustand: | Neu |
Hersteller: | Carte D'Or |
Hersteller-Nummer: | 25000668 |
Gewicht: | 1.25 kg |
Carte D'Or Vanille Mousse 1 ltr.
mit Bourbon-Vanille bereitetes Dessert auf Pflanzenfettbasis, Ergiebigkeit: 1 Liter = ca. 25 Portionen, klassisch feinporige Struktur
ist gebrauchsfertig, bietet aber viele Möglichkeiten für eigene Kreationen durch Zugabe von Likör, Früchten, Kompott, Nüssen, Kokos, etc.
Zutaten:
Magermilch, Buttermilch, Palmkernfett ganz gehärtet, Kokosöl, Zucker, Sahne/ Obers, rotes Palmöl, modifizierte Stärke, Buttermilchpulver, Eigelb, Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (Soja)), Verdickungsmittel (mikrokristalline Cellulose, Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Vanillearoma, extrahierte Vanilleschoten.
Nährwerte je 100 ml:
Brennwert 1201 KJ / 287 Kcal
Kohlenhydrate 16 g
davon Zucker 14 g
Fett gesamt 24 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 0,06 g
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