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Frey Bärlauchpesto 720 ml
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| Artikelzustand: | Neu |
| Hersteller: | Frey |
| Hersteller-Nummer: | 10138 |
| Gewicht: | 0.9 kg |
Thema: Ketchup und Saucen » Pesto
Frey Bärlauchpesto 720 ml (630g)Schmeckt hervorragend auf Käse- oder Wurstbrotscheiben, an Nudeln aller Art, zum Marinieren von Lammkoteletts oder Lammbraten, als Soßenbestandteil, zu Weinbergschnecken, Muscheln, als Brotaufstrich, in Suppen und auf Blattsalaten.
Bärlauch ist eine wilde Lauch Art und mit dem Knoblauch verwandt. Er wächst auf Laubwaldboden. Die jungen, stark nach Knoblauch duftenden Blätter können ab Mitte März bis Ende Mai (vor dem Blühen) gepflückt werden.
Zutaten:
Olivenöl, Bärlauch 31 %, geriebener Hartkäse (Lysozym aus Ei), Mandeln, Knoblauch, Petersilie, Pinienkerne, Speisesalz, Zitronensaft, Zucker und Gewürze
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 2.017 kj
Brennwert [kcal] 482 kkal
Kohlenhydrate gesamt 3,1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 1,5 g
Fett gesamt [g] 50 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 8,3 g
Eiweiß [g] 5,7 g
Salz 2,5 g
Frey Delikatessen GmbH
Siemensstraße 101
1210 Wien
Austria
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