Küchenperle Weizenmehl Glatt 10 kg
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| Artikelzustand: | Neu |
| Hersteller: | Küchenperle |
| Hersteller-Nummer: | 25001403 |
| Gewicht: | 10.5 kg |
Küchenperle Weizenmehl glatt Type 480
10 kg
Weizenmehl Type 480 glatt. Sehr helles Weizenmehl, dass fast nur aus dem mineralstoffarmen Mehlkörper besteht. für feine Backwaren (z.B. Kuchen).
Glattes Mehl weist eine sehr feine Körnung auf und wird insbesondere für die Herstellung von feinen Backwaren verwendet (z.B. Bisquit-, Germ-, Strudel- oder Mürbteig). Je feiner das Mehl, desto besser und schneller nimmt es Flüssigkeit auf.
Allergene:
glutenhaltiges Getreide
Zutaten:
Weizenmehl
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] ~ 1.438 kj
Brennwert [kcal] ~ 339 kkal
Kohlenhydrate gesamt 71 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 1,6 g
Fett gesamt [g] 1 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 0,2 g
Eiweiß [g] 10 g
Salz 0 g
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Schmidgasse 3-7
A-2320 Schwechat
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