Wiener Zucker Gelierzucker 2:1 500g

Name: Wiener Zucker Gelierzucker 2:1 500g
Brand: Wiener Zucker
SKU: 25000607
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Artikelzustand:	Neu
Hersteller:	Wiener Zucker
Hersteller-Nummer:	25000607
Gewicht:	0.7 kg
EAN:	9012501001012

Thema: Backen und Kochen » Zucker

500g
Wiener Zucker
Gelierzucker 2:1

1 kg Früchte mit 0,5 kg Zucker

2 Teile Frucht und 1 Teil Gelierzucker Zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Gelees. Natürliches Gelieren wird durch Apfelpektin unterstützt, welches im richtigen Verhältnis mit Zitronensäure und Kristallzucker abgemischt wurde. Die Inhaltsstoffe bewirken die Gelierung, der Zucker wirkt konservierend. Früchte und Gelierzucker werden im Verhältnis
2:1 verarbeitet, das ergibt eine leichte, weniger süße Marmelade.

Zutaten:
Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat

Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert 1.679 KJ / 395 Kcal
Kohlenhydrate 98 g
davon Zucker 98 g
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0 g

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