Für einige Menschen gilt es als Lebenseinstellung, für viele gestaltet sich die Umsetzung dann aber schwierig. Die Rede ist von der gesunden Ernährung, die grade für die menschliche Gesundheit wichtig ist. Unser Essen sollte mehr aus Obst und Gemüse bestehen und weniger aus Fleisch und ungesunden Kohlehydraten wie Weißbrot.
Der Großteil der Menschheit verbindet mit gesundem Essen jedoch auch automatisch hohen Aufwand und viel Zeit. Dass das nicht immer der Fall sein muss und dass es kleine Helfer gibt, die einem das Leben in der Küche in Bezug auf gesundes Kochen leichter machen zeigt der sogenannte Spiralschneider.
Der Spiralschneider könnte auch als Gemüsespitzer bezeichnet werden, denn genau so sieht er aus und funktioniert er auch. Er ist handlich und verwandelt das Gemüse in lange Spiralen, indem man längliche Gemüsesorten wie beispielsweise Karotten, Zucchini oder Gurken in die Öffnung steckt und dreht. Durch die eingesetzten Klingen aus Edelstahl entstehen dann durch das Drehen des Gemüses die Spiralen.
Bereichern Sie Ihre Küche durch den Spirelli von Gefu, der in vielen verschiedenen Farben angeboten wird und durch seine einfache Handhabung auch schon den Kleinsten Freude bereitet. So kann bereits im Kindesalter eine gesunde Lebensführung vermittelt werden. Neben diesem gibt es auch noch den Spiralschneider von Microplane, der ebenso wie der Spirelli zwei verschieden große Öffnungen aufweist, mit denen die Julienne (=Gemüsespiralen) entstehen.
Anders als die kleinen handlichen Spiralschneider bieten wir mit dem Küchenprofi Compactund Gefu Spiralfix größere Spiralschneider an, die mit ihrem sicheren Stand in der Küche und einem Auffangbehälter punkten. Durch verschiedene Schnittbreiten entstehen je nach Lust und Geschmack unterschiedlich große oder dicke Gemüsestreifen. Mit diesen Modellen können auch problemlos runde Gemüsesorten wie Rote Beete und Kohlrabi zu Spiralen verarbeitet werden.
Der Spiralschneider von Adexi wird sogar elektrisch betrieben, so können die Gemüsespiralen noch schneller hergestellt werden.
Egal ob großer oder kleiner Spiralschneider, die entstandenen Julienne können vielfach weiterverarbeitet werden, beispielsweise zu Gemüsespaghetti, in Salaten, in asiatischen Gerichten im Wok oder einfach nur zur Dekoration von Wurst- oder Käseplatten.
Gesundes Kochen muss nicht immer mit viel Aufwand und Zeit verbunden sein. Durch die Spiralschneider entstehen schnell und einfach leckere Gemüsestreifen, die vielseitig verwendbar sind. Außerdem ist es damit kein Problem mehr sogar Kinder dazu zu animieren mehr Gemüse zu essen.